酒酿圆子的功效是什么？

专家解答

• 白永明

  国家二级公共营养师，擅长与从事多年的食疗工作，具有丰富的临床经验。

  酒酿圆子的功效和其他菜式差不多，酒酿圆子含有大量的氨基酸跟蛋白质，它里面的鸡蛋跟糯米一样，可以很好的补充人体的能量，作为一道餐后甜点也可以补充人体最后的一些空腹感。酒酿圆子的制作方法非常简单，平时可以在家里尝试一下制作。但是不要放太多的酒酿，否则会产生大量的酒精，最后可能会使酒酿的风味发生变化。有机会也可以经常吃点酒酿圆子。

  2015-05-18