木耳汤怎么做好吃
2015-05-19 17:52
當我遇見你问
昨天去同学家做客，同学做的木耳汤非常的鲜美，到家里后自己也想尝试，但是毕竟没有制作的经验，所以想问问木耳汤怎么做?
专家解答
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王喜萍
国家三级公共营养师，中国食品营养学会会员，吉林省农产品质量安全学会理事。
木耳汤是日常生湖中的常见汤品，搭配不同的食材其通常有很多的做法，包括木耳鸡汤、黑木耳红枣汤、木耳鸽子汤、香菇木耳汤、木耳鸡蛋汤、木耳豆腐汤等多种形式。由于木耳汤的制作方法不一样，所用到的佐料也往往不同，所以通常表现为不同的口味。对于有木耳汤烹饪经验的人来说，任何形式的木耳汤都能轻松驾驭，相反如果制作经验不丰富，即便是简单的木耳汤菜肴也会口味欠佳的问题。建议选择自己喜欢的口味，然后反复练习。