含氨基酸的食物有哪些呢？ 2015-05-21 17:39 跟妳去巴黎。问我在这段时间工作量比较大，因此我总是觉得自己非常累。现在我想要补脑，听说可以吃点含氨基酸含量丰富的食物，这类食物都有哪些？ 专家解答 王喜萍 国家三级公共营养师，中国食品营养学会会员，吉林省农产品质量安全学会理事。 氨基酸是人体必需的，适当补充一些氨基酸对人体是有益的。日常生活中的很多食物都含有丰富的氨基酸，鱼类就是其中很好的选择。鳝鱼、墨鱼、泥鳅等鱼中的氨基酸含量非常丰富，而且其所含的营养成分非常容易被人体吸收。除此之外，豆类食品中的氨基酸含量也比较丰富，可以适当多喝点豆浆。日常生活中也要注意休息，尽量不要熬夜。 2015-05-21