干扁豆角怎么做好吃呢？有什么方法？ 2015-05-22 15:11 霏琅咫天涯问平时我很多空闲的时间都是在吃肉的，最近变胖了很多，脂肪含量有点升高了，据说可以吃干煸豆角的，这个可以怎么做呢？ 专家解答 王喜萍 国家三级公共营养师，中国食品营养学会会员，吉林省农产品质量安全学会理事。 豆角炒豆角，这是一种比较常见的蔬菜，是用豆角炒制而成的，里面没有汤，所以营养物质相对集中在豆角里面。平时制作的时候适当放一些盐是不错的，营养物质比较充足。尤其是豆角中所含的维生素和氨基酸的含量是比较多的，可以促进身体快速的新陈代谢。平时肾脏不好的人是不能吃豆角的。在吃豆角的时候，加一些维生素的食物一起吃。 2015-05-22