百合干怎么吃好吃呢? 2015-05-25 15:00 别离、碎碎念问最近去超市的时候看见有百合干卖所以就买了一些,听人说吃百合干能对身体好,但是不知道应该怎么做,请问百合干应该怎么吃好吃呢? 专家解答 王喜萍 国家三级公共营养师,中国食品营养学会会员,吉林省农产品质量安全学会理事。 百合干可以用来熬汤或者熬粥,百合中含有丰富的维生素和大量的微量元素,高温可以将其中的营养物质释放出来,这样也有利于身体吸收其中的营养成分,另外夏天的时候可以将百合和绿豆熬成汤喝,这样可以很好的起到降温消暑的作用,而且绿豆还可以有效的补充身体中的维生素,但是要注意的是,百合属于寒性食物,最好不要多吃,否则很有可能会伤身体。 2015-05-25