铁是属于为一种微量元素，而且是人体必须要的一种营养元素，如果一个人缺铁，最严重的后果就是平血，也就是缺铁性贫血，在这个情况下可以多吃一些铁的含量比较丰富的一些食物，比如说蛋黄海带等这些里面都含有很多的铁元素，其次，还有猪肝猪血等也有很好的铁元素含量，如果没有及时的补充铁元素很有可能会出现头昏耳鸣等这些贫血的表现，所以发现之后一定要尽快的改善。