白灼虾怎么做好吃？
2015-05-25 17:48
〓泡沫的悲伤℡ 问
我这个人很喜欢吃虾，那些河虾什么的都很喜欢吃，尤其是喜欢吃白灼虾，但是白灼虾的做法我不知道，做白灼虾应该怎么做呢？
专家解答
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薛庆鑫
国家三级公共营养师，北京营养师俱乐部营养讲师,首都保健营养美食学会高级会员。
白灼虾的意思就是用开水或者汤把食物烫熟了之后再加上适当的调料来食用，白灼虾的做法非常的简单首先把虾洗干净之后沥干备用，然后准备一些去腥的调料，比如说，葱姜和酒，首先可以在锅里倒一点油等到有有七分热的时候，把葱生姜放上去炒一会儿炒出香味之后直接加开水，然后把虾倒进去，只要几分钟下就可以食用了，再配上原先调好的酱汁，味道会非常鲜美。