酸奶冰淇淋应该要怎么做才好吃呢?
2015-05-27 10:05
⌒⊙冠盖满京华问
平时就非常的喜欢吃冰淇淋,但是总是在外面买也不是很方便,所以就想着自己可以做一些酸奶冰淇淋吃,酸奶冰淇淋应该要怎么做才好吃呢?
专家解答
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王喜萍
国家三级公共营养师,中国食品营养学会会员,吉林省农产品质量安全学会理事。
一到夏季人们就都非常的喜欢吃冰淇淋,尤其是酸奶冰淇淋是好多女性的选择,而且对皮肤也好,所以现在就介绍一下酸奶冰淇淋的具体做法,首先就是准备好蛋黄,然后在里面加入白砂糖搅拌均匀,可以根据自己的喜好选择糖分的多少,再把鲜奶用小火煮到周边起泡,之后再缓缓的倒入搅拌好的蛋黄继续搅拌,再倒回锅中用火煮并且不停的搅拌,凉了之后再倒入酸奶,冷冻之后再取出搅拌再冷冻,不停的重复五六遍就可以了。