鸡尖怎么做味道最好
2015-05-27 11:14
陌路、愛已灭问
女儿不喜欢吃猪肉排骨什么的，但是就是很喜欢吃鸡尖，每次去外面吃饭都会跟我说要吃这个，想在家里给她做一次，要怎么做才最好吃呢？
专家解答
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王喜萍
国家三级公共营养师，中国食品营养学会会员，吉林省农产品质量安全学会理事。
鸡尖其实是一种很普通的家常菜但是怎么做能够保证家人都爱吃这道菜呢，接下来教你一种方法就是红烧鸡尖。首先是准备好调味料有干辣椒花椒八角生姜切好的葱段其他的调味料可以根据自己的口味来调配，把这些准备好的调味料全部放到不锈钢里面，另外在油锅里开始炒白糖，等糖慢慢变成金黄色就可以把洗干净的鸡尖放进去了，之后就是加入那些调味料加入水，慢慢的用中火把鸡尖炖烂快到一半的时候放入酱油来调颜色最后收汁就完成了，用这种方法烧出来的味道特别的棒。