木瓜排骨汤会有什么样的功效？
2015-05-27 15:40
煞笔就煞笔问
之前一直都喜欢去外面的餐厅里面点汤吃，就感觉非常的好喝，请问木瓜排骨汤有没有什么好的功效呢？应该要怎么做呢？
专家解答
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金昌盛
国家三级公共营养师、国家三级检验工、食品营养研究社讲师。
木瓜排骨汤，有非常好的美容养颜的作用，非常适合女孩子来吃，尽量要选择一些半生熟的木瓜尤其是果肉硬石颜色金黄的那种比较好，削皮去籽，然后新鲜的香菇去掉蒂，木瓜洗干净之后切条，新鲜的骨头用热水去掉杂质还有腥味，捞出之后再用清水洗干净，将排骨放入锅中加上适量的清水用大火煮开，然后加入香菇，转小火之后炖上三十分钟左右，加入生姜片再煮上一分钟。