什么才是所谓的饴糖呢？
2015-05-29 12:36
有點神經質问
昨天我下班走在路上，路经一家小卖部，看到一群人围在那边。于是好奇心让我也过去了。看到之后我才知道，是卖饴糖的。说实话，这饴糖我是没有听说过的。请问，什么才是所谓的饴糖呢？
专家解答
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白永明
国家二级公共营养师，擅长与从事多年的食疗工作，具有丰富的临床经验。
你好，其实所谓的饴糖，就是我们平时吃的麦芽糖，只是名字不同而已，其实质是一样的。而且这饴糖一般是由高粱、大麦、玉米等材料经过发酵后再糖化而做成的一种食品，其对于人体是有很大的好处的。经常吃饴糖，可以帮助我们补充身体所需的铁元素以及维生素B。不仅如此，常吃饴糖，还能够帮助我们治疗脾胃虚弱、腹部疼痛等疾病。最后，饴糖对于肺部不好以及常额咳嗽的人也是有着很好的改善效果的。