小麦茶的功效与作用是什么呢？
2015-05-29 15:13
雨打芭蕉残问
前段时间我闺蜜来我们家看我，给我送了好多的小麦茶，说让我平时多用小麦茶泡水喝，有营养价值，小麦茶的功效与作用是什么呢？
专家解答
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王喜萍
国家三级公共营养师，中国食品营养学会会员，吉林省农产品质量安全学会理事。
小麦茶功效与大麦茶类似，用来泡茶喝是一种很好的饮品，是把去壳的小麦淘洗晾干之后，放在锅里炒黄炒酥了，加入一些白糖制成的，或者也可以不加白糖，加了白糖之后味道会更加甜美。小麦茶的主要功效是能够消积食，帮助肠胃消化，尤其是对于胃肠道消化不好的人，有很好的缓解作用，还能够消暑，止渴，消炎，平时多喝些大麦茶，还具有一定的减肥功效。