脆皮炸鸡应该怎么做呢？
2015-05-30 23:20
凭什么骄傲╮问
我最喜欢吃的就是脆皮炸鸡了，我想知道怎么去做然后自己学会了以后做着吃的，不知道难不难。脆皮炸鸡应该怎么做呢？
专家解答
-
薛庆鑫
国家三级公共营养师，北京营养师俱乐部营养讲师,首都保健营养美食学会高级会员。
首先要准备好做脆皮炸鸡的各种食材的，十个鸡翅，准备小麦面粉和一些炸鸡粉，料酒和胡椒粉。把鸡翅洗干净以后放在盘子里加料酒进去，放面粉和炸鸡粉胡椒粉腌制十分钟以上，然后在加面粉和炸鸡粉以后放在烧开的油锅里面，炸到金黄以后拿出来。把准备好的孜然粉，辣椒粉和食盐还有味精，用网面漏斗来洒在拿出来的炸鸡翅上面以后，好吃的脆皮炸鸡就做好了。