大米绿豆粥怎么做比较好？

专家解答

• 金昌盛

  国家三级公共营养师、国家三级检验工、食品营养研究社讲师。

  大米绿豆粥的做法也比较简单，绿豆也有很好的功效，尤其是清热解毒的功效，特别强。首先要准备好大米还有绿豆，要先把米洗干净，在锅里放些水，再加适量的米还有绿豆。先要用大火煮开，然后再用小火慢慢的煮，一段时间后可以用勺子翻一翻，煮30分钟后拿出来吃就可以了，等冰过的时候味道更好。

  2015-06-01