猪皮中含有丰富的胶原蛋白，常吃的话，可以起到美容养颜的作用，可以让人的皮肤更加的有弹性，少皱纹，显得年轻。但是猪皮和肥肉是不一样的，它没有很多胆固醇，所以即使常吃，也不用担心会让自己身体中的胆固醇的超标的，所以可以放心的食用。不过猪皮毕竟是荤菜，所以吃的时候还是要注意适量的，而且为了身体的健康，应该是以多吃蔬菜为主的。