木瓜炖雪蛤怎么做比较好吃？
2015-06-04 09:45
念而不忘问
你好，最近听说木瓜炖雪蛤能够帮助女性美容养颜，作为一名爱美人士的我不禁想尝试一下，可是买好了材料，自己却不会做。
专家解答
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王喜萍
国家三级公共营养师，中国食品营养学会会员，吉林省农产品质量安全学会理事。
你好，木瓜含有大量的维生素，雪蛤中的营养更为丰富，这两者在一起吃，对于各个年龄段的人群，都能起到很好的养身作用。那么，木瓜炖雪蛤都是怎么做出来的呢？
一，先把雪蛤洗干净切好，摆放在盘中，撒上少许食盐腌制一下，让雪蛤更入味。然后把木瓜去皮，去种子切成块。最后就是把木瓜和雪蛤放入瓦罐里，小火慢慢的炖上15分钟左右，喜欢吃酸味的人，还可以加入一些食醋，味道更加鲜美。