鳝鱼是发物的吗？
2015-06-05 19:25
安分的男人つ问
我的表舅现在身体不好，得了痛风，现在整个人都变得特别的痛苦，他都不能吃发物，可是他又想要吃鳝鱼，想知道鳝鱼是发物的吗？
专家解答
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金昌盛
国家三级公共营养师、国家三级检验工、食品营养研究社讲师。
鳝鱼含有的营养是特别的丰富，但是鳝鱼是发物，鳝鱼的血，肉，头，皮都是有很好的药用价值，鳝鱼是有补血消炎，消肿，补气，消毒，去除风湿等功效，鳝鱼的肉是温性的，是有补中益血的作用，是能够治疗虚弱的作用，鳝鱼还能够治疗咳嗽，耳聋，湿热，全身瘙痒等症状，女性吃鳝鱼是能够治疗乳核硬痛等疾病，对女性身体来说是很好的，但是痛风的人是不能吃，痛风的人吃鳝鱼会导致痛风加重或者是复发。