得了脂肪肝的话能吃牛肉吗？
2015-06-05 23:32
別輕易縱容问
家里有一位老人得了脂肪肝，昨天买了一些牛肉回来做，老人没注意也吃了一些，不知道，牛肉对她是不是对身体有什么伤害？会让病情恶化吗？
专家解答
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薛庆鑫
国家三级公共营养师，北京营养师俱乐部营养讲师,首都保健营养美食学会高级会员。
对于脂肪肝病人来说，在日常的饮食中要注意的就是对胆固醇和甘油三酯的摄取量，要严格控制对这些物质的吸收。比如常吃的鸡蛋，肉类，特别是一些肥肉或者是食用油的食用都要严格的控制。而牛肉中含有大量的胆固醇和甘油三脂，这恰好是对病人的病情不好的食物，如果吃过多的牛肉，会导致病人的病情恶化，加重病人的病情，所以，病人在饮食方面一定要有所注意，远离一些高胆固醇的食物。