生板栗要怎么去做才会味道好
2015-06-06 13:52
咫尺天涯间问
家里买了很多的板栗准备自己烧着吃，但是不知道怎么做才会好吃，想问下糖炒栗子在家里自己可以做吗？另外还有哪些方法可以做的好吃呢？
专家解答
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白永明
国家二级公共营养师，擅长与从事多年的食疗工作，具有丰富的临床经验。
现在市场上喜欢吃糖炒栗子的人越来越多,在家里也可以自己做,将锅里放上一点点的油,然后将蜂蜜和白糖放入一直炒不要停直到颜色变红,然后再将栗子上部分十字切开一点点的小口,放入锅中翻炒,时间久了以后就会发出栗子的香味,而且栗子也会变得香甜这个时候就可以吃了,平时还可以在炖猪肉或者是炖其他肉类的时候放入几粒,味道也是非常好的,经常吃栗子对人体也是有一定的好处的。