如何加热牛奶有什么办法呢？

专家解答

• 金昌盛

  国家三级公共营养师、国家三级检验工、食品营养研究社讲师。

  想要加热牛奶有几种方法，第一种方法最原始的方法是用开水加热，先用电水壶烧一壶水，把水烧开后放入整瓶的牛奶中，等开水烧开以后，把牛奶和水一起加热到足够的温度。其次，也可以用微波炉加热，但要先将牛奶倒入玻璃碗中，否则如果采用密封加热，很容易造成玻璃瓶发生爆裂，然后放入微波炉中，调成中火，加热3到5分钟，

  2015-06-06