香菜煎汤应该如何制作?
2015-06-06 17:34
感性、的世界问
最近跟朋友出去吃饭吃到了一个香菜煎汤,觉得很好吃所以就想要自己在家里做,但是以前没有做过所以不知道怎么做,请问香菜煎汤怎么做才能好吃呢?
专家解答
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白永明
国家二级公共营养师,擅长与从事多年的食疗工作,具有丰富的临床经验。
做香菜煎汤之前可以先将香菜炒一下,然后再放入水煮一会儿,煮开之后就可以放一些鸡蛋,这样做出来的香菜煎汤就会很好吃,香菜中含有丰富的维生素和大量的微量元素,所以平时做菜的时候可以适当的放一些,而且想才还能有很好的提升食欲的作用,所以胃口不好的人也很适合多吃一些,除此之外就是在做香菜煎汤的时候一般都会放一些鸡蛋,这样既有营养而且还能提升香菜煎汤的鲜味。