虾的做法有哪些呢？
2015-06-07 12:26
爱生活爱他问
我们全家都来到海边玩，然后准备吃一些海鲜，这家店主要是做虾的，但是他问我们要怎么做，虾的做法有哪些呢？
专家解答
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金昌盛
国家三级公共营养师、国家三级检验工、食品营养研究社讲师。
鲜虾的做法也是特别的多，要根据自己的喜好来进行选择，同时还要根据虾的种类来选择做法，因为不同的虾是适合不同的做法。如果虾非常的新鲜的话，最好要少加一些调料，这样才能保证好虾的鲜味，这样也会非常的好吃。比较常见的做法就是白灼，只要把虾放入清水里面，然后1分钟后就可以出锅了，在这期间放入一些调味料，例如酱油，还可以放入一些香油还有葱花等。