生姜的功效与作用以及食用的方法是啥?
2015-06-07 12:35
≮就這樣散了≯问
生姜对人有好处?我家的老人总爱吃生姜,说有好处,那到底有什么好处呢,功效是什么,还有我要怎么做比较好?
专家解答
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王喜萍
国家三级公共营养师,中国食品营养学会会员,吉林省农产品质量安全学会理事。
生姜中含有的很多物质都对人体好。它可以驱寒,预防感冒。可以刺激胃粘膜,使没有食欲的人想吃饭。可以延缓衰老,去除老年斑。还能止孕妇和晕车的人想呕吐的感觉。总之生姜真的有很多好处。生姜不光能放在菜里调味。在驱寒时可以直接煮姜汤来喝,不能接受可以加点蜂蜜。女性用时可以做成生姜红糖水或者生姜红枣茶,都对女性有好处。晚上还可以用生姜来泡脚哦。