怎样炒豆角好吃的呢？
2015-06-07 14:09
残阳照、墨痕问
我的妈妈买了一些豆角回来的，因为我平时比较喜欢吃豆角，然后自己想要学习制作炒豆角的，一般怎么制作是比较好吃的呢？
专家解答
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金昌盛
国家三级公共营养师、国家三级检验工、食品营养研究社讲师。
炒豆角的制作方法是比较检查的，首先应该把豆角摘掉两头的，之后放入一些的淀粉，面粉等东西，适量的倒入一些清水配合着鸡蛋进行的搅拌，最后准备一些配料，青椒，红椒，蒜泥等。准备好油锅，大概在六成熟的时候放入的调味品进去炒，之后再把豆角放进去，观察豆角颜色的变化，之后也是可以配合放入一些的瘦肉，制作食材最好选择比较新鲜的，控制好火候就好。