黄花菜要怎么炒好吃？
2015-06-07 16:33
孤独是情调//问
家里今天从菜市场买来了黄花菜，可是自己又不会炒，小孩子因为好奇一直嚷着要吃，那么黄花菜要怎么炒才比较的好吃？
专家解答
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薛庆鑫
国家三级公共营养师，北京营养师俱乐部营养讲师,首都保健营养美食学会高级会员。
黄花菜是一种营养丰富的草本植物，不仅含有糖，蛋白质以及维生素C,而且还含有我们人体所必须的脂肪和氨基酸等元素，建议你应该要在炒黄花菜的时候，加入一些香菇之类的辅助食材，在锅中加入油之后，就可以将洗好的黄花菜进行翻炒了，营养价值很丰富的，而且在晚上的时候食用黄花菜，还能够促进我们人体的睡眠，对我们的身体是有很好的功效的。