春笋是不是发物，可以多吃吗？
2015-06-07 17:04
我们已陌路问
我脸上长了一些痘印医生说不可以吃容易发物的食物，但是今天妈妈做了爆炒春笋我特别想吃，不知道春笋是不是发物，我能不能吃？
专家解答
-
金昌盛
国家三级公共营养师、国家三级检验工、食品营养研究社讲师。
春季是吃春笋的好季节，春笋不但味道可口，同时还含有很多营养的成分，对于长期便秘的人来说，可以适当的吃春笋，因为它含有丰富的纤维素，但是一定不能多吃，因为没有节制的摄入春笋对肠胃是没有好处的。除此之外春笋还是发物的一种，对于过敏体质、面部有痘印的人来说都应该少吃，不然会加重现状，脸上出现痘印的话还应该去多注意休息，不难吃辛辣油腻的食物。