胡豆怎么炒比较好?
2015-06-10 00:12
一直很安静╮问
妈妈从老家寄回来很多的胡豆给我吃,但是她叫我最好还是要炒来吃,但是我自己不会炒,一般胡豆怎么炒比较好?
专家解答
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王喜萍
国家三级公共营养师,中国食品营养学会会员,吉林省农产品质量安全学会理事。
胡豆的营养是特别的丰富的,平常的时候都是可以吃一些,做法也是非常的多,可以拿来煮汤,也是可以拿来炒,都是可以的。清炒胡豆是比较好吃的一种做法,而且需要的材料也是比较少的。首先一定要准备好葱花,然后再把胡豆给清洗干净,然后就可以在油锅里面放入一些油,然后就可以把胡豆倒入锅里面翻炒,最好再加入一些调味料,再加入一些水,煮熟就可以了。