想要眼睛明亮平时可以经常吃一些胡萝卜或者是三文鱼，这些食物中含有丰富的胡萝卜素能帮助很好地起到保护眼睛的作用，另外建议平时可以经常吃一些新鲜的蔬菜瓜果，这样就能很好地促进身体的新陈代谢，对调理眼睛视力也会有好处，如果平时经常加班熬夜的话，可以经常做一些眼保健操来保护眼睛，另外晚上最好不要在灯光很暗的地方工作学习，这样对眼睛的视力伤害会很大。