经常吃芝麻会出现上火吗？
2015-06-11 16:07
莫离、莫不弃问
请问经常吃芝麻会出现上火吗？我和我的女朋友，最近都出现了不同程度的上火，因为这段时间芝麻吃的比较多，所以怀疑是吃芝麻引起的。
专家解答
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王喜萍
国家三级公共营养师，中国食品营养学会会员，吉林省农产品质量安全学会理事。
你好，如果在短时间内吃了大量的脂肪，那么确实有可能会引起上火的情况出现。因为芝麻是一种高热量的食物，但凡是高热量的食物，包括肥猪肉，吃多了都容易造成上火。虽然芝麻是一种营养价值极高的食物，但是对于一部分抵抗力差的人群，像老人小孩和孕妇，肯定不能在短时间内吃太多，其次是，最好是以吃芝麻糊的方式吃芝麻，能够有效的降低芝麻热量，减少上火的几率。