鹰嘴豆的作用都有哪些啊？
2015-06-13 11:00
我的小幸福问
我妈妈买回来一些鹰嘴豆吃，但是我之前从来都没有吃过这个东西，感觉吃的话还挺好吃的，不知道鹰嘴豆油哪些作用啊？
专家解答
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白永明
国家二级公共营养师，擅长与从事多年的食疗工作，具有丰富的临床经验。
鹰嘴豆是有着比较好的清热解毒的作用的，对于现在的夏天的天气是非常的适合的，而且对于肠胃功能也有着比较好的帮助的作用，同时对于夏季经常出现的烦渴状态有着一定的调理的功效，而且需要注意的是如果是用鹰嘴豆泡水的话也是可以帮助去除脚气的问题的，如果说自己的肝脏有炎症的话，可以帮助缓解肝炎的情况。对于老年人也是非常的适用的，尤其是有糖尿病或者是肾虚等问题的人群。