应该怎么做紫菜鸡蛋汤？
2015-06-14 16:56
恋上ㄋ孤独问
我最爱喝的就是紫菜汤，每天做饭的时候，妈妈都会做紫菜汤，现在一个人出门在外什么都不会，应该怎么做紫菜鸡蛋汤？
专家解答
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白永明
国家二级公共营养师，擅长与从事多年的食疗工作，具有丰富的临床经验。
紫菜鸡蛋汤是一种鲜美的汤类，在家经常喝，在外面餐厅也是比武要点的一个菜，紫菜鸡蛋汤的做法很简单，一般来说我们都用的是成品的紫菜，把买来的紫菜加入锅里，然后等到水开的时候，直接把鸡蛋打进去，等到水再次开的时候就可以出锅了，最好给里面放一些盐和骨汤料之类的调料，还有一种不是成品的紫菜，就要把紫菜洗好，然后把紫菜稍微泡一下，然后做法就跟之前的一样了。