经常喝鸡蛋水会有什么好处呢?
2015-06-14 17:54
日子真甜蜜 问
我从小就特别的容易生病,抵抗力还是不好,后来每天妈妈都要求我喝鸡蛋水。每天喝鸡蛋水有什么好处呢?
专家解答
-
薛庆鑫
国家三级公共营养师,北京营养师俱乐部营养讲师,首都保健营养美食学会高级会员。
生的鸡蛋里面会含有一定量的细菌,最好是把鸡蛋煮熟以后食用,也可以把鸡蛋打到碗里搅在以后加入刚烧开的水进行再次搅拌。用开水冲泡的鸡蛋水里面的营养成分,由于没有受到蒸煮,煎炸等的破坏,会更有利于健康。里面还有他大量的氨基酸以及蛋白质,可以很好的清热去火,增强人体的免疫能力,减少生病的可能。胃溃疡病人经常喝也会有一定的好处的。