如何炒豆角最好吃？
2015-06-15 01:56
素颜繁华梦问
我在家的时候都是妈妈在炒菜，我从来没炒过菜，最近爸妈都出差了，发现自己什么都不会做，请问，如何炒豆角？
专家解答
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王喜萍
国家三级公共营养师，中国食品营养学会会员，吉林省农产品质量安全学会理事。
首先把豆角洗干净，去掉头尾的部分，然后切成小段，把葱花、姜丝、胡椒粉，猪肉都准备好，烧开油，等油烧开了把准备好的葱花、姜丝、胡椒粉及辣椒放入锅内，等一会，在把弄好的豆角放入锅内，稍微加点水，在放上盐，鸡精等，均匀搅拌，盖上锅盖就可以了，等一会在搅拌，直等到豆角熟了，这下美味可口的口角就出来了，相信你的食欲会大大增加的。