紫菜寿司怎么做出来好吃?
2015-06-15 02:01
妻子的诱惑问
最近和同事们商量着要野炊去,想自己带些紫菜寿司,求教下简单的紫菜寿司的具体做法,好吃又便利的,请大家多多献计献策,谢谢。
专家解答
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白永明
国家二级公共营养师,擅长与从事多年的食疗工作,具有丰富的临床经验。
做紫菜寿司首先准备好米饭,米饭多少适个人量而定,与米醋或者海带醋拌匀,建议一边加醋一边拌,防止米粒粘连。然后准备要卷的食材,基本有:材料:烤紫菜、蟹柳、胡萝卜、黄瓜、肉松、火腿、香肠、鸡蛋等,适个人口味添加准备。然后把紫菜放在竹帘上,将米饭平铺均匀,压实,放入适量蟹柳条和黄瓜等.卷起竹帘,,包成饭团。最后切成1.5CM长度的小段即可。