生泥鳅是怎么吃的？
2015-06-15 02:13
其实我很坏问
我鼻子不知道是因为什么，总是不经意间就会出血，我们这有一个偏方，说是生吃泥鳅的话可以阻止流鼻血。但是，生泥鳅怎么吃啊？
专家解答
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王喜萍
国家三级公共营养师，中国食品营养学会会员，吉林省农产品质量安全学会理事。
生吃泥鳅这种方法真的很不靠谱，毕竟泥鳅也是生活在水里，其身上可能就会携带大量的病菌以及寄生虫，生吃的话就会导致患上其他的疾病，进而对身体健康产生不利影响。建议吃泥鳅还是炖着吃比较好，或者是先用花生油煎炸一下，发黄之后放入一定的水以及盐，煮熟之后吃比较好，可以起到补脾、壮肾以及健胃的作用。而且泥鳅的粘液内服可以治疗小便不通。