小米真的是碱性的食物吗？
2015-06-19 12:01
昆字上下念问
我是很讨厌吃小米的，但是我最近听说小米是碱性食物，经常吃对我们的身体是有好处的，所以我就想问一下，小米是碱性食物吗？
专家解答
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金昌盛
国家三级公共营养师、国家三级检验工、食品营养研究社讲师。
小米是碱性的食物，经常吃小米能够使得我们的肠胃更加的健康，因为碱性食物，能够中和我们肠胃中的酸性物质，这样就能够起到养胃的作用，并且不仅仅是小米是碱性的食物，很多的蔬菜和水果也都是碱性的食物，所以我们可以在平时经常的吃蔬菜和水果，而且像大豆及其豆制品也都是碱性的食物，牛奶和一些茶，像菊花茶和柚子茶，都是碱性的食物，我们都是可以经常吃的。