黄瓜炒火腿肠怎么做好啊？
2015-06-19 13:31
罪当斩立问
前段时间我去我朋友家玩，她给我做了一道黄瓜炒火腿肠，我还以为这是黑暗料理，结果很好吃，我也想做，黄瓜炒火腿肠怎么做好啊？
专家解答
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薛庆鑫
国家三级公共营养师，北京营养师俱乐部营养讲师,首都保健营养美食学会高级会员。
黄瓜炒火腿肠的制作方法是非常简单，这些你把黄瓜洗干净之后切片，可以把黄瓜去皮，根据个人的口味而定，把火腿肠也切成丁或者块，这个时候先把锅烧热之后放油，油烧热以后就可以先把黄瓜炒一次，然后再把火腿肠放进去一起炒，炒出香味来就可以了，也不用放太多的调味料，放一些盐，味精，稍微翻炒一段时间，就可以出锅了，否则时间太长的话，会失去黄瓜脆爽的味道。