黄豆和黑豆能放在一起打豆浆吗？
2015-06-19 18:27
安分的男人つ问
平常的时候是比较喜欢喝豆浆的，尤其是用黄豆打的豆浆，但是后来听说黑豆的营养成分也比较高，黄豆和黑豆能放在一起打豆浆吗？
专家解答
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薛庆鑫
国家三级公共营养师，北京营养师俱乐部营养讲师,首都保健营养美食学会高级会员。
黄豆当中的营养成分却是比较高的，而且还有很多的钙质和一些微量元素，黑豆当中的营养成分也比较高，可以说黑豆汤中的营养成分比黄豆当中的还要高，所以黑豆和黄豆是完全可以放在一起打豆浆的，那是要注意在做豆浆之前豆子先要用水泡一晚，那样做出来的豆浆味道才会更加香浓，你可以按照自己的口味加入一些红枣或者桂圆，这样做出来的豆浆，营养价值会更高一些。