干大虾怎么做才好吃呢？
2015-06-20 19:41
遍地•梧桐花问
今天想吃个干大虾，以前都是外面吃，特别爱吃，今天想自己尝试做一下，但是没有做过干大虾，干大虾怎么做味道才好吃呢？
专家解答
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薛庆鑫
国家三级公共营养师，北京营养师俱乐部营养讲师,首都保健营养美食学会高级会员。
首先要把水煮开，然后把虾放到水里煮一会儿，然后放适量的盐，稍微咸一点，煮到虾比较红就可以了，然后把虾捞出来，然后放到微波炉里加热5分钟，然后取出来增发水分，水分干了以后再放到微波炉里蒸5分钟，取出来再晾干，然后再放到微波炉里面加热五分钟，这样反复几次就可以了，虾含有丰富的高蛋白，钙质，经常吃虾可以补充人体所需要的营养成分。