香肠炒饭怎么做味道香？
2015-06-21 18:33
雨打芭蕉残问
前几天看网上制作香肠炒饭感觉非常不错，于是想要自己制作，想要知道自己制作香肠炒饭的话应该用什么办法来制作呢！
专家解答
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薛庆鑫
国家三级公共营养师，北京营养师俱乐部营养讲师,首都保健营养美食学会高级会员。
要制作香肠炒饭的话首先要准备好香肠，然后再准备适量的米饭，先将锅中倒入足量的油，待油温加热到一定温度后放入米饭，然后进行翻炒，之后将鸡蛋打碎将蛋黄和蛋清分开，之后将蛋清均匀的淋在米饭上，然后再继续进行翻炒，接着再将蛋黄搅匀，然后也将蛋黄撒在米饭上，最后将之前蒸好的香肠切片后放入锅中一起翻炒，炒至3到5分钟有香味飘出就可以吃了