砂锅用来做什么好吃?
2015-06-22 00:26
女人花如梦问
我家孩子喜欢去外面吃肠粉、砂锅粥等,可是觉得总出去外面吃都不是很干净。我就准备自己在家做给他吃,砂锅做什么好吃?
专家解答
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金昌盛
国家三级公共营养师、国家三级检验工、食品营养研究社讲师。
外面的的确不干净,你想在家做是对的。不过自己做可能没有外面的好吃,因为他们会放很多香精提高口感,可是里面还会有毒物质,自己在家做的话就会没有这样的效果。你可以多买一点清淡的东西做砂锅,弥补口味上的不足。食材要准备新鲜的当季食材,不要买反季节的东西。也可以根据你家孩子的口味做他喜欢的,如果他喜欢油腻一点的你也可以准备一点清淡的东西。