鲅鱼馅饺子应该怎么做？
2015-06-22 00:44
回首恨伊人〃问
婆婆准备来看望我们，家里有鱿鱼，想做鲅鱼饺子给她吃，不知道做鲅鱼饺子需要准备什么东西？要怎么做才是成功的？
专家解答
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金昌盛
国家三级公共营养师、国家三级检验工、食品营养研究社讲师。
很多人都喜欢吃饺子，而且饺子的馅料可以自己自行的搭配，鲅鱼馅饺子就是其中的一种，当然所需要的馅料不能够缺少的就是鲅鱼肉，还有可以添加一些葱花姜等，可以起到一定的去腥功效，当然也可以放入一定的猪肉一起剁碎，再打两个鸡蛋进行搅拌，其实做饺子的馅料，完全可以根据自己的口味去选择，主要是饺子皮擀好就可以了，这样做出来的食物才不会浪费。