孕妇吃粗粮的好处是什么呢？
2015-06-22 12:40
流血的世界问
我怀孕4个月了，最近有点小感冒，我妈妈给我熬了红薯粥，说是粗粮，喝了以后感觉胃暖暖的，鼻子也不怎么流了，请问，孕妇吃粗粮的好处有哪些？
专家解答
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王喜萍
国家三级公共营养师，中国食品营养学会会员，吉林省农产品质量安全学会理事。
怀孕吃粗粮可以促进肠胃消化，而且能够增加胎儿的营养。研究表明，红薯中含有多种人体所需的营养物质，维生素占的分量最多，丰富的赖氨酸能促进人体新陈代谢，所以红薯粥有养胃、化食、清热等优势，对于肠胃不好和轻微感冒的人有很好的作用，可以有效增强身体的素质。红薯与米及面一起使用，会发挥蛋白质的互补作用，有更好的营养价值。红薯粥虽然很好，但是不宜多吃，要适量的吃，糖尿病患者不能吃。