凉拌洋葱应该怎么做好吃
2015-06-22 20:31
逃不過宿命问
父母不在家，今天中午自己做了凉拌洋葱，但是感觉好难吃，打算晚上自己再继续做，所以想问问凉拌洋葱应该怎么做好吃
专家解答
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金昌盛
国家三级公共营养师、国家三级检验工、食品营养研究社讲师。
凉拌洋葱是以洋葱、芹菜为主料，辅之蒜、香菜、红海椒为辅料，搭配酱油，田面等佐料制作而成。作为常见的家常菜，凉拌洋葱的制作方法比较简单，物料准备方面注意辣椒切丝，香菜切段，洋葱切丝，菠萝切小片，芹菜切段用少量盐稍腌。然后这些主料和辅料一起进入各种调理制作而成的凉拌菜佐料，均匀搅拌即可。最后加入香菜搅拌均匀，凉拌洋葱的制作也就宣告完成了。