猪瘦肉在家里怎么做最好吃
2015-06-22 20:46
那傷、依舊痛问
我的孙子马上就要放暑假了，我已经有半年都没有见到我的孙子了，我知道他特别的喜欢吃猪肉，但是必须是瘦肉。我想问一下，这种肉怎么做好吃。
专家解答
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薛庆鑫
国家三级公共营养师，北京营养师俱乐部营养讲师,首都保健营养美食学会高级会员。
包菜炒猪瘦肉，您准备一棵包菜，500克左右，再准备瘦肉300克左右。首先呢，您先将瘦肉炒9分熟，如果喜欢酱的话，可以加一些酱。炒好后放到盘子里面，然后在尽享炒包菜，等包菜3分熟的时候将刚才的瘦肉倒在锅中，搅拌均匀，爆炒一分钟之后就可以起锅了。注意，其中一些辅助的材料放入锅的顺序跟平常的一样，口味也可以自己调。