冬瓜汤的功效与作用是什么呢？
2015-06-26 16:14
雨季、莫忧离问
平时我的饮食方面吃的食物是比较刺激的，最近几天也是有点胃口不是很好，有时候上火也是比较严重的，听说冬瓜汤不错，不知道有什么作用呢？
专家解答
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白永明
国家二级公共营养师，擅长与从事多年的食疗工作，具有丰富的临床经验。
冬瓜汤，就是一种用冬瓜制作的一种汤类食物，里面含有的营养物质相对来说也是比较丰富的。本身冬瓜就是属于凉性的，所以是有一定的清热解毒的功效。平时如果是有上火的症状的话，是可以适当的喝一些冬瓜汤来降火的，但是寒性体质的人最好是少喝一些比较好的。冬瓜汤里面含有的碳水化合物比较多，糖分是比较少的，所以是比较适合一些糖尿病患者来食用的。