预调酒和鸡尾酒的区别是什么
2015-06-27 10:48
仅存的记忆。问
预调鸡尾酒，跟鸡尾酒有什么本质上的区别？不都是鸡尾酒吗？有什么特别大的差异吗？我想知道这两者之间的区别是什么？
专家解答
-
王喜萍
国家三级公共营养师，中国食品营养学会会员，吉林省农产品质量安全学会理事。
预调鸡尾酒被称做是鸡尾酒，但是其调制过程无鸡尾酒是有差别的，鸡尾酒是一种先调现喝的酒精饮品，它调和的对象可以是，水果汁与酒，酒对酒，一般一杯鸡尾酒是受过专业调酒师调和而成的，价格不菲，不过预调鸡尾酒的过程虽然也是酒与酒或者酒与饮料的混合，却是经过机器的调和，对于融合来说没差别，但是在口感上有着巨大的差异，个人感觉鸡尾酒比预调酒好喝很多。