怎么品红酒比较好
2015-06-27 20:08
这就是真人生问
我大姨从外地回来，带回来两瓶红酒，说的是这瓶酒已经珍藏了多年了，让我们品一下， 但是我不清楚怎么品红酒比较好？
专家解答
-
金昌盛
国家三级公共营养师、国家三级检验工、食品营养研究社讲师。
红酒一般来说，如果是时间久的话，味道就会更加的醇厚，口感更加的好，因此，红酒在喝的时候，是不求量而求质的。在品红酒的时候，最好是可以用高脚杯，然后倒进去红酒，切忌倒的太多，倒得有杯子的三分之一就行，在喝的时候，先把红酒都沾满被子的内层，然后再小口品尝。用舌尖的味蕾感受红酒的味道，千万不能大口大口喝，这样并不能品尝出味道。