莴笋炒什么比较好吃呢？ 2015-06-28 11:10 夕夏温存问我现在是一个家庭主妇，现在每天都会炒菜，每天都会炒菜的，这两天买了一些莴笋，可是我没有炒过，这个要炒什么会比较好吃呢？ 专家解答 薛庆鑫 国家三级公共营养师，北京营养师俱乐部营养讲师,首都保健营养美食学会高级会员。 莴笋是一种营养丰富的食物，莴笋含有一定的蛋白质和维生素，莴笋所含的维生素A特别丰富，经常吃莴笋对身体是有很多好处的，常吃莴笋可以增强身体的抵抗力，还可以预防身体出现一些症状，对身体有特别好的营养，莴笋可以和瘦肉一起炒着吃比较好，莴笋炒着吃，味道很好，而且对身体也很好，瘦肉含有大量的蛋白质，是可以给身体补充各种营养的。 2015-06-28