做寿司用什么酱好吃？
2015-06-28 23:01
晓风、破残月问
我特别喜欢吃寿司，有次看人家做寿司的时候会在里面加入酱，吃的时候也会加入一些酱，做寿司的时候加入的时候是什么酱？
专家解答
-
金昌盛
国家三级公共营养师、国家三级检验工、食品营养研究社讲师。
一般吃寿司的时候也可以不用加酱的，寿司店里面的酱是是店里面做寿司专门用的，很少可以买的到，寿司的热量本事就比较的大，加入酱的话，会增加它的热量，长期吃会导致肥胖的，不利于人的身体健康，所以不建议吃太多的酱，还有就是寿司里面含有很高的营养价值，特别是海苔的含有丰富的微量元素，大米的选择也是特别重要的，大米粥的软糯，寿司吃的时候口感才会比较好。